Şehriyeli Pilav Tarifi
Şehriyeli Pilav Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: – 1 çay bardağı şehriye. – 2 su bardağı pirinç. – 3 su bardağı et suyu veya su. – 2 kaşık tereyağı. – 1 defne yaprağı.
Şehriyeli Pilav Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: – 1 çay bardağı şehriye. – 2 su bardağı pirinç. – 3 su bardağı et suyu veya su. – 2 kaşık tereyağı. – 1 defne yaprağı.
Makarna Boğaziçi Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: – 2 su bardağı iç midye (temizlenip suda haşlanmış). – 1 paket spagetti. – 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin. – 50 gr. beyaz peynir (küp şeklinde doğranmış). – 2 adet taze soğan (doğranmış).
Somonlu Makarna Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: Yarım Paket Penne Makarna – 300 Gram Somon Füme. – 1 Tutam Taze Fesleğen. – 1 Su Bardağı Krema. – 1 Kase Mantar.
Sebzeli Mantı Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: – 2 adet yufka. – 2 adet kabak. – 1 adet havuç. – 2 yemek kaşığı sıvı yağ. – Tuz.
Karidesli ve Sebzeli Pilav Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: – 2 Su Bardağı Pilavlık Pirinç. – 3 Su Bardağı Su. – 1 Havuç. – 1 Yumurta. – 2 Dal Taze Soğan.
Sebzeli Kelebek Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: – 350 Gr kelebek makarna(yoksa fiyonk). – 1 Adet tavuk göğsü. – 2 Adet dolmalık biber. – 4 Adet domates. – Yarım su bardağı beyaz şarap.
Ispanaklı Sarık Mantısı Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: – 2 adet hazır yufka. – 1 çay bardağı krem peynir. – 2 su bardağı ıspanak suyu + su. – 2 yemek kaşığı kıyılmış yeşillik (maydanoz ıspanak vs.).
Çeşnili Pilav Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: (4 Kişilik) Süre: 40 Dak. – 1.5 Su Bardağı Pirinç. – 2 Su Bardağı Su. – 1 Salçalık Kırmızı Biber. – 1 Çarliston Biber. – 100 gr Mantar.
Bahçıvan Usulü Makarna Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: – 1 paket makarna. – 250 gr bezelye. – 150 gr mantar. – 2 sivribiber. – 3 büyük domates.
Pritnisa Tarifi, Yapılışı, Hazırlanışı: Gerekli Malzemeler: – 2 Soğan. – 4 Patates. – 2 Çorba Kaşığı Un. – 1 Kase Sarmısaklı Yoğurt.